jueves, 4 de junio de 2015

¿QUÉ HACEMOS EN NUESTRAS ACTIVIDADES FAMILIARES?

No hay nada que más nos guste como profesionales de la salud y de la nutrición que explicar la importancia de este tema tanto a los niños como a sus papás. Creemos profundamente que APRENDER, en este caso a COMER BIEN, es cosa de todos y que se disfruta más y se consiguen mejores resultados si lo hacemos todos juntos.

En nuestras actividades creamos un espacio divertido de aprendizaje adaptado a dos públicos muy distintos: adultos y niños.

La familia es el principal núcleo para la educación de los hijos y también para vivir experiencias positivas que vinculen a todos sus integrantes.

Cuando hablamos de comer bien, hablamos de disfrutar con comida sana, equilibrada y cocinada de forma apetitosa y estimulante. Comer sano NO ES ABURRIDO!!! De verdad, no lo es, todo lo contrario. Comer saludable representa estimular todos los sentidos, desde la vista, con los diferentes colores de los alimentos, pasando por el olfato, el tacto, el gusto y por qué no también el oído. ¿O no disfrutáis cuando escucháis el agradable y excitante crujir de un buen pan o de un rico hojaldre?

Sin embargo, a pesar de todo, es necesario APRENDER A COMER BIEN. Cuando somos solo unos bebés tomamos la leche materna o de fórmula, asociando así un vínculo inevitable con lo dulce y lo graso, y eso es lo que reconocemos a priori como seguro y nutritivo. El primer día que introducimos otros alimentos como la fruta, la reacción siempre es de “sorpresa” y de rechazo más o menos acentuado. Y es normal, no nacemos sabiendo comer de todo, así que tenemos que asumir que este es un proceso educativo más que debemos integrar en el desarrollo integral de nuestros hijos. Les enseñamos a leer, a lavarse los dientes, a ir en bicicleta, etc, y también debemos enseñarles a comer bien.

Después de haber hecho muchas charlas y talleres para mamás y papás, un buen día nos dimos cuenta de que en esas actividades faltaban los principales implicados, los niños! Así que decidimos que a partir de ese momento nuestras actividades siempre iban a ser para toda la FAMILIA. Venid todos pues tenemos algo que contaros! Y ya hace unos años que disfrutamos de este modelo de actividad, que, es algo más “ruidosa” pero millones de veces más efectiva y satisfactoria para todos. Los adultos escuchan una pequeña charla, tienen opción de resolver sus dudas, conocen cómo programar los menús de la familia… Y los niños lo pasan pipa haciendo de artistas, elaborando un bonito “collage” con diferentes materiales que representa un plato con alimentos de todos los colores. Y cuando acabamos todos hemos aprendido cosas, nosotros también, pues cada sesión nos enseña cómo podemos hacer un poco mejor nuestro trabajo de divulgación.

No puedo acabar este post sin mencionar que estas actividades familiares son siempre posibles gracias a un EQUIPO de personas, que además son grandes profesionales, y que se unen a esta iniciativa por pura vocación. Empecé mis “bolos” sola y poco a poco encontré gente fantástica que empezó a ayudarme, en los inicios fueron Carmen, Pili, Nuri y Carme. Ahora otros colaboradores se han subido al carro y podemos hacer cosas aún mejores y eso es infinitamente gratificante. Gracias Jonathan, Mireia, Jordi, Iria, Núria y Neus por vuestro interés en este proyecto Gana Nutrición!

Y por supuesto, gracias a todas las familias que en alguna ocasión habéis participado en nuestras actividades! Esperamos poder volver a veros J

Dra. Laura I. Arranz

Fundadora del proyecto Gana Nutrición


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