miércoles, 28 de octubre de 2015

HEALTHY FAST FOOD???

¿Puede la comida saludable ser también comida rápida?

En estos días que corren en que todos vamos escasos de tiempo crece cada vez más la tendencia de disfrutar compartiendo contenidos relacionados con la comida y sobre todo con recetas. La gastronomía nos atrae y la salud la necesitamos. Nos gustaría cocinar platos tan ricos como los que vemos en Facebook, Twitter e Instagram, aunque después no tenemos tiempo suficiente para ir relajadamente a comprar y preparar esos manjares. 

De manera que tenemos que adaptarnos a nuestro entorno y posibilidades, pero eso no quiere decir no comer bien. Y decimos COMER BIEN en dos sentidos: 

1. DISFRUTAR DE LA COMIDA (o sea tendencia "gastronomía")

2. OBTENER EL MÁXIMO BENEFICIO PARA LA SALUD DE LA COMIDA (tendencia "salud")


Podemos perfectamente preparar platos saludables y también rápidos y sencillos para la cena de un día en el que nos sentimos cansados o hemos llegado tarde a casa, ya sea por trabajo o por que hemos ido a entrenar a última hora. Mejor eso que asaltar la nevera y comer cualquier cosa para matar el hambre o que saltarse la cena y no comer nada!!! :) 


Un ejemplo es este que te traemos hoy, un sándwich súper SALUDABLE y delicioso, puede ser con unos u otros ingredientes pero en cualquier caso que tenga pan integral, o de centeno, o de semillas (por aquello de poner más fibra al plato), y también alimentos de origen vegetal para incorporar una buena cantidad de vitaminas, minerales y antioxidantes. Y si además lo acompañas de una pieza de fruta de postre, es excelente!

Así que, sí, en nuestra opinión hay opciones de HEALTHY FAST FOOD! 

Buen provecho!




lunes, 26 de octubre de 2015

CHARLA SOBRE NUTRICION Y DOLOR CRÓNICO


4 de noviembre, de 18 a 19h

Descripción: Charla sobre cómo mejorar la salud a través de la dieta en personas con patologías como la fibromialgia y el síndrome de fatiga crónica.

A cargo de: Dra. Laura Isabel Arranz, autora del libro Fibromialgia, nutrición y calidad de vida, fundadora del proyecto Gana Nutrición.

Precio: 10€/persona (la persona que realice la inscripción puede venir con un acompañante de forma gratuita)
Lugar: IDE (Institut de l’Estrès), C/Sant Sebastià, 24 bajos 08030 Barcelona

Inscripciones en: 934613191 o informacio@institutestres.com 



CHARLA SOBRE DIETA Y DEPORTE EN ADULTOS


Dieta y deporte en adultos

11 de noviembre, de 18 a 19h

Descripción: Hacer deporte es moda y también es una tendencia de salud. En este taller conocerás cómo adaptar la dieta a la práctica de la actividad física para obtener los máximos beneficios.

A cargo de: Dra. Laura Isabel Arranz, fundadora del proyecto Gana Nutrición y Mireia Garcia Lloret, Jordi Costa y Laia Escolà, dietistas-nutricionistas de Gana Nutrición.



Precio: 10€/persona (habrá posibilidad de taller simultáneo gratuïto para niños, es necesario informar al hacer la inscripción si los asistentes vendrán con niños). Lugar: IDE (Institut de l’Estrès), C/Sant Sebastià, 24 bajos 08030 Barcelona

Inscripciones en: 93 461 31 91 o informacio@institutestres.com